Das Oktoberfest 2023 geht zu Ende, nachdem es von Samstag, 16. September bis Dienstag, 3. Oktober stattgefunden hat. Das Oktoberfest gibt es bereits seit 1810 und wurde erstmals anlässlich der Hochzeit von Kronprinz Ludwig und Therese Charlotte Luise Friederike Amalie von Sachsen-Hildburghausen abgehalten.
Am 12. Oktober 1810 wurde das Paar getraut. Ein bedeutendes Ereignis, das die Geschichte Bayerns und vor allem die Stadt München für immer verändern sollte. Doch was niemand ahnen konnte, war dass dieser besondere Tag den Grundstein für das berühmteste Volksfest der Welt legen würde – das Oktoberfest.
Die Hochzeitsfeierlichkeiten des Paares zogen sich über mehrere Tage hinweg und erreichten am 17. Oktober ihren Höhepunkt. An diesem Tag wurde am Ort des heutigen Oktoberfests ein spannendes Pferderennen veranstaltet. Die Menschen, die sich zu diesem spektakulären Ereignis versammelt hatten, waren von der Atmosphäre und der Aufregung förmlich elektrisiert.
Das Rennen selbst war ein voller Erfolg und die Zuschauer waren begeistert von der Geschwindigkeit und Eleganz der Pferde. Es war ein Ereignis, das sowohl Jung als auch Alt faszinierte und die Menschen aus allen Schichten der Gesellschaft zusammenbrachte.
Das Rennen war jedoch nicht nur ein einmaliges Vergnügen. Bereits im darauffolgenden Jahr beschlossen die Veranstalter, das Pferderennen zu wiederholen und so entstand die Tradition des Oktoberfestes. Im Laufe der Jahre entwickelte sich das Fest zu einem einzigartigen Volksfest, das jedes Jahr Millionen von Besuchern aus der ganzen Welt anzieht.
Seitdem hat das Oktoberfest viele Veränderungen durchgemacht und ist zu einem Fest der Superlative geworden. Jedes Jahr strömen Millionen von Menschen auf die Theresienwiese, um die einzigartige Atmosphäre zu genießen. Obwohl sich das Fest im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat, sind bestimmte Traditionen nach wie vor erhalten geblieben.
Nachdem das Fass erfolgreich angezapft wurde, verkünden die zwölf traditionellen Böllerschüsse vor der Bavaria den Startschuss für das größte Volksfest der Welt: das Oktoberfest! Jetzt dürfen die Masskrüge mit dem köstlichen Gerstensaft der sechs berühmten Brauereien – Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner und Spaten – gefüllt werden.
Die sechs genannten Brauereien sind nicht nur dafür bekannt, die Masskrüge auf dem Oktoberfest mit frischem, süffigem Bier zu füllen, sondern sind auch fester Bestandteil der Münchner Bierkultur. Jede von ihnen hat ihre eigene Geschichte und ihre eigenen Spezialitäten.
Die Hauptattraktion des Oktoberfests ist das Bier. Die verschiedenen Brauereien aus München stellen speziell für das Fest ein besonderes Oktoberfestbier her. Dieses Bier, das einen höheren Alkoholgehalt als gewöhnliches Bier hat, wird in Masskrügen serviert – großen Bierkrügen, die mehr als einen Liter fassen.
Das Armbrustschützen-Festzelt bietet das Bier dieses Jahr für 14,40 Euro pro Maß an. Im Vergleich zum Vorjahr ist der Preis um 0,90 Euro gestiegen. eine Limonade oder Spezi 11,90 Euro und Wasser schlägt mit 10,60 Euro zu Buche. Eine halbe Hähnchen kostet 14,40 Euro, eine halbe Ente 32,00 Euro, Schweinewürstel 14,50 Euro und Schweinshaxn 25,25 Euro. Schweinsbraten und Kasspatzn sind für 21,60 Euro bzw. 19,45 Euro erhältlich.
Ähnlich verhält es sich bei der Augustiner-Festhalle, hier kostet das Bier 13,50 Euro (2022: 12,80 Euro) eine Limonade oder Spezi 10,20 Euro und Wasser 10,20 Euro. Eine halbe Hähnchen gibt es für 14,60 Euro, eine halbe Ente für 29,40 Euro, Schweinewürstel für 10,90 Euro und Schweinshaxn für 21,50 Euro. Schweinsbraten kostet 19,90 Euro.
Auch im Bräurosl Festzelt wurde eine Preissteigerung von 0,90 Euro verzeichnet. In diesem Jahr werden 14,30 Euro pro Maß verlangt, eine Limonade oder Spezi 11,80 Euro und Wasser 9,80 Euro. Eine halbe Hähnchen ist für 14,50 Euro, eine halbe Ente für 36,50 Euro, Schweinewürstel für 19,80 Euro und Schweinshaxn für 23,60 Euro erhältlich. Schweinsbraten kostet hier 21,80 Euro und Kasspatzn 19,80 Euro.
Die Preise im Fischer-Vroni Festzelt sind auf 13,70 Euro gestiegen, eine Limonade oder Spezi kosten 12,20 Euro und Wasser 9,80 Euro. Eine halbe Hähnchen gibt es für 19,90 Euro, Schweinshaxn für 20,90 Euro, Schweinsbraten für 20,90 Euro und Kasspatzn für 18,90 Euro.
Während im Hacker-Festzelt 14,40 Euro fällig werden, Limo und Spezi sind für je 11,60 Euro erhältlich, Wasser ebenfalls für 11,60 Euro. Wer hungrig ist, kann für ein halbes Hendl 14,80 Euro oder für eine halbe Ente 30,50 Euro bezahlen. Weiterhin gibt es Schweinshaxn für 21,50 Euro, Schweinsbraten für 18,20 Euro und Kasspatzn für 15,40 Euro.
Im Hofbräu-Festzelt sind die Preise etwas unterschiedlich. Hier kostet das Bier 14,50 Euro (2022: 13,60 Euro), Limo und Spezi sind für je 12,00 Euro erhältlich und Wasser für 10,40 Euro. Ein halbes Hendl kostet 14,80 Euro, eine halbe Ente 28,50 Euro Es werden auch Schweinwürstel für 14,30 Euro, Schweinshaxn für 23,80 Euro, Schweinsbraten für 19,90 Euro und Kasspatzn für 17,20 Euro angeboten.
In der Käfer Wiesnschänke sind die Preise etwas höher. Hier kostet das Bier 14,50 Euro (2022: 13,70 Euro), Weißbier 16,80 Euro, Limo 9,80 Euro, Spezi 11,60 Euro und Wasser 9,00 Euro. Ein halbes Hendl kostet 19,80 Euro, eine halbe Ente sogar 39,80 Euro. Für einen Schweinsbraten muss man hier 33,80 Euro hinblättern, für Kasspatzn 17,90 Euro.
Im Löwenbräu-Festzelt betragen die Preise für Bier, Limo, Spezi und Wasser jeweils 14,50 Euro, 8,20 Euro, 12,40 Euro und 11,00 Euro. Für ein halbes Hendl zahlt man hier 14,80 Euro, für eine halbe Ente 34,50 Euro. Es gibt auch Schweinwürstel für 13,80 Euro, Schweinshaxn für 25,50 Euro, Schweinsbraten für 24,80 Euro und Kasspatzn für 17,90 Euro.
Im Marstall-Festzelt müssen die Gäste 14,50 Euro für Bier, 16,80 Euro für Weißbier, 11,60 Euro für Limo, Spezi und Wasser bezahlen. Ein halbes Hendl kostet hier 19,80 Euro, eine halbe Ente 33,50 Euro. Es werden auch Schweinsbraten für 22,50 Euro und Kasspatzn für 19,50 Euro angeboten.
In der Ochsenbraterei kosten Bier und Limo 14,50 Euro, Spezi 11,40 Euro und Wasser 10,00 Euro. Ein halbes Hendl ist hier für 16,70 Euro erhältlich, Schweinwürstel für 13,20 Euro, Schweinshaxn für 21,80 Euro und Kasspatzn für 15,20 Euro.
Im Winzerer Fähndl (Paulaner Festzelt) kostet das Bier 14,50 Euro, Limo 12,00 Euro, Spezi 12,30 Euro und Wasser 11,40 Euro. Ein halbes Hendl kostet 20,50 Euro, eine halbe Ente 39,80 Euro. Es gibt auch Schweinshaxn für 23,80 Euro, Schweinsbraten für 21,50 Euro und Kasspatzn für 16,80 Euro.
Im Schottenhamel-Festhalle betragen die Preise für Bier, Limo, Spezi und Wasser jeweils 14,50 Euro, 11,80 Euro, 11,80 Euro und 9,80 Euro. Ein halbes Hendl kostet hier 15,40 Euro, Schweinshaxn 24,50 Euro, Schweinsbraten 20,90 Euro und Kasspatzn 17,50 Euro.
Im Schützenfestzelt kosten Bier und Limo 14,50 Euro, Spezi 11,40 Euro und Wasser 11,40 Euro. Ein halbes Hendl ist hier für 14,40 Euro erhältlich, eine halbe Ente für 36,00 Euro. Es gibt auch Schweinwürstel für 13,50 Euro, Schweinshaxn für 24,90 Euro, Schweinsbraten für 23,70 Euro und Kasspatzn für 21,00 Euro.
Im Weinzelt sind die Preise etwas höher. Hier kostet Weißbier 17,40 Euro, Limo 9,80 Euro, Spezi 4,90 Euro und Wasser 14,00 Euro. Ein halbes Hendl kostet hier 19,90 Euro, eine halbe Ente 39,50 Euro. Weiterhin gibt es Schweinwürstel für 17,50 Euro, Schweinshaxn für 29,50 Euro.
Auf der Oidn Wiesn, dem Bereich des Oktoberfests, der traditioneller und nostalgischer gestaltet ist, sind die Preise etwas niedriger. Im Festzelt Tradition kostet eine Maß Bier in diesem Jahr 14,10 Euro (2022: 13,20 Euro). Ein halbes Hendl kostet hier 14,30 Euro, eine halbe Ente 32,00 Euro. Es gibt auch Schweinwürstel für 14,90 Euro, Schweinshaxn für 23,50 Euro, Schweinsbraten für 22,50 Euro und Kasspatzn für 20,50 Euro.
Im Herzkasperl Festzelt wurden ebenfalls leichte Preiserhöhungen verzeichnet, hier zahlt man 14,20 Euro (2022: 13,40 Euro). Ein halbes Hendl ist hier für 14,50 Euro erhältlich, eine halbe Ente für 22,80 Euro. Es gibt auch Schweinshaxn für 23,80 Euro, Schweinsbraten für 23,50 Euro und Kasspatzn für 17,80 Euro.
Im Museumszelt beträgt der Preis 13,20 Euro (2022: 12,60 Euro) Schweinwürstel kosten hier 8,80 Euro Schweinsbraten 19,80 Euro und Kasspatzn 13,20 Euro, im Volkssängerzelt sind es 13,80 Euro (2022: 12,90 Euro) pro Maß.
Neben dem Bier werden auch alkoholfreie Getränke auf dem Oktoberfest angeboten. Der Liter Tafelwasser kostet durchschnittlich 10,04 Euro (2022: 9,67 Euro), Spezi 11,65 Euro (2022: 10,85 Euro) und Limonade 11,17 Euro (2022: 10,35 Euro).
Es ist wichtig zu beachten, dass die Preise von den Gastronomen festgelegt werden und nicht von der Stadt München. Die Stadt überprüft jedoch die Preisgestaltung der Gastronomen auf ihre Angemessenheit und vergleicht sie mit den Preisen der gastronomischen Großbetriebe im Stadtgebiet München. Der Preis für eine Maß Bier variiert aktuell zwischen 7,10 Euro und 12,20 Euro pro Liter Export.
Neben dem Bier gibt es auch eine Vielzahl von Ständen mit Essen. Auf dem Oktoberfest gibt es nahezu alles, was die bayerische Küche an Spezialitäten zu bieten hat. Ob Hendl und Haxen, Ochs am Spieß, Bratwürsten, Ente mit Kartoffelknödeln und Blaukraut oder der beliebte Steckerlfisch – die Vielfalt an kulinarischen Genüssen ist hier groß.
Besonders beliebt ist das klassische Wiesn-Hendl. Ein halbes Brathähnchen, das am Spieß am offenen Feuer gebraten wird. Der Duft von knusprigem Hendl liegt in der Luft und lockt die Besucher immer wieder an die Stände.
Aber nicht nur Hendl, sondern auch Bratwürste sind auf dem Oktoberfest überall erhältlich. Die köstlichen Würstchen werden auf verschiedenen Ständen und in den Festzelten angeboten und sind bei den Besuchern sehr beliebt.
Natürlich darf auch der süße Genuss nicht fehlen. Ob Brezn, Dampfnudel mit Vanillesoße, Gebrannte Mandeln, Kaiserschmarrn oder Lebkuchenherz – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die bayerische Küche bietet eine große Auswahl an süßen Leckereien, die man auf dem Oktoberfest genießen kann.
Die Öffnungszeiten der Festzelte variieren je nach Tag. Von Montag bis Freitag öffnen die Zelte um 10 Uhr und schließen um 23:30 Uhr. An Samstagen, Sonntagen und am Feiertag, dem 3. Oktober, beginnt der Ausschank bereits um 9 Uhr. Der Zapfenstreich ist jeden Abend um 23:30 Uhr.
In den großen Festhallen gibt es das letzte Bier und die letzte Musik um 22:30 Uhr. Es ist also ratsam, rechtzeitig dorthin zu gehen, um in den Genuss der festlichen Stimmung zu kommen und die bayerische Gastfreundschaft zu erleben.
Mehr als 400 Schausteller sorgten für Unterhaltung und Action. Die Achterbahnen, Karussells und Riesenräder waren auch in diesem Jahr wieder heiß begehrt. Die Besucher konnten den Nervenkitzel spüren und puren Spaß erleben.
In diesem Jahr ist der Andrang auf den Wiesn, wie das Oktoberfest auch liebevoll genannt wird noch größer als in den Vorjahren. Auf der Theresienwiese in München haben zur Halbzeit bereits etwa 3,4 Millionen Besucher das Fest besucht. Diese Zahl übersteigt sogar die Besucherzahlen des vergangenen Jahres (3 Millionen) und der letzten Wiesn vor der Pandemie im Jahr 2019 (3,3 Millionen), wie die Festleitung berichtet.
Das Fest verlief bisher entspannt und friedlich – nicht zuletzt dank des fast durchweg perfekten Wetters. Die Besucher konnten die verschiedenen Bierzelte, Fahrgeschäfte und Stände in vollen Zügen genießen. Die gute Stimmung auf dem Oktoberfest war deutlich spürbar.
Neben dem Bier und der traditionellen bayrischen Küche, gehören auch die Dirndl und Lederhosen zum Oktoberfest. Viele Besucher tragen stolz ihre Trachten und verleihen dem Fest dadurch einen eigenen Charme.
Neben dem Feiern steht auch die Sicherheit der Besucher im Vordergrund. Die Veranstalter haben strenge Sicherheitsmaßnahmen ergriffen, um mögliche Gefahren zu minimieren. Dies hat dazu beigetragen, dass das Oktoberfest bisher ohne größere Zwischenfälle verlaufen ist.
Mit dem Ende des Oktoberfestes 2023 endet auch diese traditionelle Veranstaltung für dieses Jahr. Die Besucher können nun auf eine gelungene Zeit zurückblicken und sich bereits auf das kommende Jahr freuen, wenn das Oktoberfest erneut viele Menschen aus aller Welt nach München locken wird.
Es gab tatsächlich Zeiten, in denen die Wiesn nicht stattfand. Während des Zweiten Weltkriegs fiel das Oktoberfest aus, wie auch viele andere Veranstaltungen, die von der Kriegssituation beeinflusst wurden.
Von 1946 bis 1948 wurde das Oktoberfest nur als kleines „Herbstfest“ gefeiert. Aufgrund der Nachkriegszeit und des Wiederaufbaus konnten die ursprünglichen Ausmaße der Wiesn nicht erreicht werden. Dennoch war die Freude groß, dass zumindest ein kleines Fest stattfinden konnte.
Seitdem hat das Oktoberfest einen unaufhaltsamen Aufstieg erlebt und ist zu einem der bekanntesten Volksfeste der Welt geworden. Jedes Jahr strömen Millionen von Menschen auf die Münchner Theresienwiese, um das bayerische Brauchtum zu erleben und die ausgelassene Stimmung zu genießen.
Besonders beliebt ist die Oide Wiesn, ein separater Bereich, der traditionelle Fahrgeschäfte und Festzelte bietet. Im Jahr 2019 besuchten rund 500.000 Menschen die Oide Wiesn, was zeigt, dass das Interesse an der traditionellen Seite des Oktoberfestes immer weiter wächst.
Ein weiterer bemerkenswerter Trend ist der Anstieg der Trachtenträger. Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, in traditioneller bayerischer Tracht auf die Wiesn zu gehen. Ob in einer feschen Lederhose oder einem eleganten Dirndl, die Tracht verleiht dem Fest eine besondere Atmosphäre und trägt wesentlich zum einzigartigen Charme des Oktoberfestes bei.
Abschließend lässt sich sagen, dass das Oktoberfest eine lange und bewegte Geschichte hat. Von den Kriegsjahren, in denen das Fest ausfallen musste, bis hin zur heutigen Rekordbeteiligung von Millionen von Besuchern. Die Wiesn ist und bleibt ein fester Bestandteil der bayerischen Kultur und lockt jedes Jahr Menschen aus aller Welt an.
